Dott. Ercole Lauletta - Dalle allergie alimentari alle reazioni avverse agli alimenti: intolleranza al lattosio, malattia celiaca e intolleranza al nichel

Dalle allergie alimentari alle reazioni avverse agli alimenti: intolleranza al lattosio, malattia celiaca e intolleranza al nichel

Durata 5 ore

Argomenti trattati:

-         Allergie Alimentari

-         Allergie IgE o IgG mediate

-          Le Intolleranze Alimentari

-         Teoria dell’assorbimento alterato delle macromolecole

-         Disbiosi intestinale: cause e conseguenze

-         Disbiosi e patologie correlate

-         Overgrowth batterico

-         La permeabilità intestinale

-         Idrocolonterapia

-         Le pseudo allergie:

-         Deficit enzimatici (intolleranza al lattosio)

-         Intolleranza al Glutine (malattia celiaca)

-         Intolleranza al nichel (gastrointestinale)

-         Come individuare le intolleranze alimentari:

           La  Dieta a Rotazione

-         Test sulle intolleranze alimentari

-         Alcuni lavori scientifici pubblicati

Corso teorico- pratico test delle intolleranze alimentari

Durata 25 minuti

60 lavori scientifici 

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