La dieta a rotazione del Dott. Albert ROWE è uno dei metodi più semplici e più utilizzati, che permette di evidenziare le eventuali intolleranze alimentari con buona precisione.
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OLTRE L'EVIDENZA
Mitologia e verità sulle intolleranze alimentari
Autori Dott. Ercole Lauletta e Dott.ssa M. Cristina Ferri
Questo libro è stato pensato per fare chiarezza sul labirinto di notizie, spesso confuse, sulle sensibilità al cibo. Oltre a chiarire l'argomento da un punto di vista scientifico con linguaggio divulgativo accessibile a un vasto pubblico, si lasciano parlare i professionisti che da anni si occupano del fenomeno, per divulgare i loro lavori clinici e quanto si sta facendo nelle strutture ospedaliere in Italia, con i relativi riferimenti alla letteratura internazionale.
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Il diario alimentare è uno strumento che permette di annotare quotidianamente tutte le informazioni che riguardano il paziente, le abitudini alimentari, i pasti, eventuali reazioni.
Può essere utilizzato per 7 giorni.
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Il nostro organismo è uno e unico e come tale deve essere osservato e curato
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